كبدة مقلية بالتوابل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى شرائح الكبدة بالملح والفلفل الأسود والشطة والزنجبيل وعصير الليمون

  • 2

    شوحى الكبدة حتى النضج فى السمن على النار

  • 3

    أضيفى قرب النضج الثوم المفروم وإدهنى به الكبدة

  • 4

    قدمى الكبدة وزينيها بالبقدونس