كبدة بالردة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تنقع الكبدة بماء البصل
-
2
تخلط مكونات التبيلة وتتبل بها الكبدة
-
3
تترك في التتبيلة حوالي ساعتين
-
4
تغمر في الردة
-
5
تقلى في الزيت متوسط الحرارة