كب كيك مغطى شوكولاتة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب زبادي
- 2 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- جوز هند
- فول سوداني (مجروش)
- شوكولاتة طبخ
- القليل من الماء
- شوكولاتة طبخ
خطوات التحضير
-
1
يضرب في الخلاط الزبادي والسمنة والسكر والبيض والفانيليا
-
2
تسيح الشوكولاتة والشوكولاتة البيضاء في حمام مائي على النار
-
3
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والقليل من جوز الهند والشكولاتة المبشورة والفول السوداني المبشور
-
4
يضاف خليط الزبادي لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
-
5
يضاف القليل من الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على قوام الكيك المطلوب
-
6
يصب الخليط في ورق الكب كيك في صينية الكب كيك
-
7
تدخل الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
8
يوضع وجه الكب كيك في الشوكولاتة السائحة أو الشوكولاتة السائحة البيضاء
-
9
يخطط وجه الكب كيك بالشوكولاتة السائحة
-
10
يقدم الكب كيك