كب كيك مالح حلويات صغيرة ولذيذة، مع فروستينغ لذيذ، عبارة عن خليط من جبنة الكريمة، الفانيلا، الزبدة وسكر جوز الهند، وفي النهاية يتم سكب صوص الكراميل بسخاء فوق الفروستينغ وتقديم كب كيك مالح مع فنجان من القهوة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، وضعي قوالب الورق في الصينية الخاصة بالكب كيك

  • 2

    في وعاء صغير، اخلطي معا الزبادي، البيكربونات، الملح، البيض والفانيلا.

  • 3

    في وعاء كبير، امخلطي الزبدة والماء، اسكبي مزيج الزبادي واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي سكر جوز الهند ودقيق اللوز، واخلطيهم جيداً أيضاً.

  • 4

    املأي قوالب الكب كيك واخبزيهم لــ 18 -25 دقيقة، ثم برديهم.

  • 5

    لتحضير فروستينغ جبنة الكريمة

  • 6

    اخفقي جبنة الكريمة، الفانيلا، الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً، ومنفوشاً، ابدأي بسرعة بطيئة ثم زيديها إلى سرعة متوسطة- عالية.

  • 7

    افرشي الفروستينغ فوق الكب كيك المبرد، ورشي صوص الكراميل بسخاء فوقهم، ثم زينيهم بالملح البحري.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كب كيك بالكراميل المالح! تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور وصفتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.