طريقة عمل كب كيك التمر بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك التمر بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضرى 16 قالب صغير للكب كيك، وقومى بتسخين الفرن مسبقا .

  • 2

    اخلطى التمر مع الماء في الخلاط الكهربائى إلى أن يصبح ناعماً.

  • 3

    اخلطى مزيج التمر مع المكونات المتبقية، بإستثناء الزيت والبيض.

  • 4

    اخلطى الزيت والبيض بواسطة الخلاط الكهربائى أيضاً حتى تتكون الرغوة على وجه المزيج.

  • 5

    اسكبى خليط الزيت والبيض تدريجياً فوق العجينة واخلطيهم معاً لـ 3 دقائق.

  • 6

    إسكبى المزيج فى قوالب الكب كيك الـ 1

  • 7

    اخبزى قوالب الكب كيك في الفرن لمدة ثلث ساعة أو حتى ينضج.