طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة الملونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتبطن صينية مافن 12 حفرة  سعة الحفرة 1/3 كوب بورق مافن .

2. 2

   تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة وهشة ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق لتتجانس ثم يضاف الدقيق المنخول والكاكاو بالتناوب مع الحليب ويقلب حتى يتجانس ثم يصب في الحفر بالتساوي .

3. 3

   ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج عند إختباره بسيخ وتخرج وتبرد لمدة 10 دقائق ثم تقلب على رف سلك وتترك لتبرد تماماً .