طريقة عمل كب كيك البرتقال برقائق الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك البرتقال برقائق الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب زيت
- 1 كوب رقائق شيكولاتة
- 3 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن القوالب بالزيت وتبطن بالدقيق.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر، ثم ينخل.
-
3
يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الحليب والعصير والفانيليا، ويخفق جيداً.
-
4
يضاف السكر والزيت وبشر البرتقال ورقائق الشيكولاتة، ويخلط مرة أخرى.
-
5
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
يصب الخليط في القوالب حتى ثلثيها، وتدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
7
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
8
يرفع من القوالب برفق.
-
9
يرص في الطبق، ويقدم مع الشاي أو العصير.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكب كيك البرتقال مع رقائق الشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!