كب كيك بالشاى الاخضر و الفستق
المقادير
- 0.75 كوب دقيق
- 0.33 كوب دقيق قمح
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة شاى اخضر
- 0.25 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج باودر
- رشّة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- 3 ملعقة كبيرة زبادى
- 0.75 كوب سكر
- بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة روح لوز
- 0.5 كوب لبن خالى
- 0.5 كوب فستق (مفروم)
- كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة روح لوز
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة شاى اخضر
- 170 جم جبنة كريمية
- لون اخضر (حسب الذوق)
- 6 فق (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الدقيق مع النشا و الملح و الشاى و البيكنج باودر
-
2
اخلطى الزبدة مع الزبادى و البيض و روح اللوز و الفانيليا فى العجان
-
3
ضيفى الخليط الجاف الي العجان تدريجيا
-
4
ضيفى اللبن تدريجيا حتى تتجانس المكونات كلها تماما
-
5
ضيفى الفستق المجروش و تقلب مرة اخيرة ثم ترفع فى قوالب الكب كيك
-
6
اخبزيها على درجة حرارة 180 – 200 لمدة 15 الى 20 دقيقة
-
7
طريقة عمل الفروستيجاخلطى مكونات الفروستيج جيدا
-
8
طريقة عمل الفروستيج
-
9
ارفعى الكب كيك و اتركيها حتى تبرد تماما ثم ضيفى اليه الفروستينج و تزين بالفستق و بالهنا