طريقة عمل كب كيك بالمشمش

كب كيك بالمشمش

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 0.5 كوب 1 و سكر
• 0.5 كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 3 بيض
• 0.5 كيلو مشمش
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة كبيرة خل

خطوات التحضير

• 1

  يخلط المشمش بالسكر ثم يرفع على النار

• 2

  يترك على النار مع التقليب حتى الغليان حوالي 2 دقيقة

• 3

  تترك لتبرد تماما

• 4

  العجينيسخن الفرن على درجة حرارة 180

• 5

  العجين

• 6

  يجهز قالب كاب كيك

• 7

  تخلط جميع المكونات الجافة معا

• 8

  يخلط السكر مع الزيت و1 كوب من المشمش المطهي في الخلاط

• 9

  يضاف البيض، والفانيليا

• 10

  يصب المزيج في قالب الكاب كيك

• 11

  يضاف المشمش المطهي على الوجه

• 12

  يخبز في الفرن حوالي 20 دقيقة