الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كباب مشوي لايت

طريقة عمل كباب مشوي لايت

Name: طريقة عمل كباب مشوي لايت
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: كيلو جرام لحم ضأن خاص بالشواء; 5طماطم صغيرة الحجم; ملعقة كبيرة صلصة طماطم كثيفة; ربع كوب عصير ليمون; ربع كوب زيت زيتون; 7بصل; ملعقة كبيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة قرفة

سجّل دخولك للتقييم

منذ أسبوعين 675 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كباب مشوي لايت خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كيلو جرام لحم ضأن خاص بالشواء
5 طماطم صغيرة الحجم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم كثيفة
0.25 كوب عصير ليمون
0.25 كوب زيت زيتون
7 بصل
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة قرفة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطّعي اللحم على شكل مربعات متوسطة أو صغيرة الحجم.
2
قشّري البصل وقطّعي كلّ بصلة إلى قطعتين.
3
أخلطي اللحم مع البصل والملح والفلفل والقرفة والفلفل الأسود والزيت وصلصة الطماطم وعصير الليمون واتركي الخليط جانباً مدّة نصف ساعة.
4
حرّكي مزيج اللحم والبصل من وقت إلى آخر.
5
في هذه الأثناء، حضّري الفحم وأسياخ خشبيّة.
6
شكّي قطع اللحم والطماطم وقطع البصل في الأسياخ.
7
?إشوي اللحم على لهب الفحم وقلّبيها من وقت إلى أخر.
8
قدّمي اللحم المشوي ساخناً مع أنواع من السلطات والمقبلات.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب مشوي لايت؟

يستغرق تحضير كباب مشوي لايت حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات كباب مشوي لايت؟

تحتاج إلى 10 مكونات: كيلو جرام لحم ضأن خاص بالشواء، 5طماطم صغيرة الحجم، ملعقة كبيرة صلصة طماطم كثيفة، ربع كوب عصير ليمون، ربع كوب زيت زيتون، 7بصل، ملعقة كبيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة قرفة.

لكم شخص تكفي وصفة كباب مشوي لايت؟

تكفي الوصفة 2 فرد.