كباب حلة بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح اللحمة في سمنة حتى تحمر

  • 2

    ثم يضاف البصل وورق لورا وثوم وتشوح حتى يذبل البصل

  • 3

    ثم يضاف ماء مغلى ثم يضاف المشروم وتتبل بملح وفلفل وبهارات

  • 4

    ثم تغرف وتقدم مع أرز أبيض