طريقة عمل كباب حلة بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة في سمنة حتى تحمر

2. 2

   ثم يضاف البصل وورق لورا وثوم وتشوح حتى يذبل البصل

3. 3

   ثم يضاف ماء مغلى ثم يضاف المشروم وتتبل بملح وفلفل وبهارات

4. 4

   ثم تغرف وتقدم مع أرز أبيض