طريقة عمل كباب حلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة في السمنة مع البصل

2. 2

   يضاف اللورا والحبهان وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود

3. 3

   يقلب الخليط ثم يضاف القليل من الماء عند الحاجة

4. 4

   يضاف الفلفل الرومي والحار

5. 5

   تضاف فحمة مشتعلة ويضاف لها القليل من الزيت ويغطى الخليط

6. 6

   يغرف ويقدم .