طريقة عمل كباب ابو شوارب
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب أبو شوارب وصفة عراقية مشهورة تجمع طبقين لذيذين في طبق واحد حيث يتكون من الكباب العراقي بأشهى تتبيلة مع مكرونة اسباغيتي بالصلصة الحمراء وشكله شهي للغاية .
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
كوب
بقدونس
(مفروم)
-
بصلة كبيرة
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة
طحين
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
فلفل أحمر
-
بهارات اللحم
(حسب الذوق)
-
معكرونة اسباغيتي
- مكونات الصلصة:
-
3 ملعقة
معجون طماطم
-
3 كوب
ماء
-
بصلة
(مفروم)
-
زيت
-
ملعقة
ثوم
(مهروس)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع كلاً من اللحم والبصل المفروم والبقدونس وملعقتين طحين وملح وفلفل احمر وبهارات اللحم ثم نعجنهم مع بعض جيداً .
-
2
نأتي بالسباكيتي ونشكل اللحم على شكل كباب عليها ثم نصفها بالصينية .
-
3
بعد ذلك نحضر الصلصة الحمراء فنحمس البصل بالزيت ونضيف الثوم والملح والفلفل ونحرك جيداً حتى تذبل .
-
4
نضيف معجون الطماطم والماء ونغليهم قليلاً ثم نضيفهم فوق الكباب ليغمرهم .
-
5
نغطي الصينية بورق القصديروندخلها الفرن لنصف ساعة حتى ينضج الكباب .
-
6
نخرج الصينية من الفرن وبذلك يكون الكباب العراقي اللذيذ بالسباغيتي جاهزاً للتقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
كباب الدجاج العراقي سهل جداً ومذاقه رائع حيث يخلط الدجاج مع اللية والبصل والبقدونس والتوابل ثم توضع العجينة كما هي في الصينية دون عناء تشكيلها ووضعها في الأسياخ ثم تقطع على شكل أسياخ كباب وتوضع في الفرن حتى تنضج ثم يتم تدخينها بالفحم حتى تكتسب نكهة الشواء ويقدم .
2023-10-17
طريقة عمل كباب بصلصة الطماطم
كباب بصلصة الطماطم ، وصفة الكباب بصلصة الطماطم من الوصفات المعروفة والسهلة وهي عبارة عن لحم مفروم ممزوج باللوز وتشكيلة من التوابل الشهية والمطبوخ في الفرن والمضاف إليه صلصة طماطم لذيذة، ويمكن تقديم الطبق مع الأرز .
2023-10-17
طريقة عمل كباب ملوكي عراقي
كباب ملوكي عراقي يسمى بالملوكي لأنه وجبة متكاملة عبارة عن كباب من اللحم المفروم والبقدونس والكرفس والبصل مع طبقة من الخضار المشكلة مثل الفلفل والبصل والطماطم والبقدونس ويتم صنعه بين طبقتين من الخبز العراقي الشهي الذي يصبح محمصاً وشهياً جداّ عندما يتشرّب دهن الكباب .
2023-10-17
طريقة عمل كباب العدس العراقي
كباب العدس من الوصفات الخفيفة والنباتية والغنية بالفوائد الغذائية وهي عبارة عدس مسلوق معجون مع خضار وطحين ومشكل على هيئة أقراص مقلية مقرمشة ولذيذة للغاية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.