طريقة عمل كعك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة ريحة كحك
- كوب حليب
- سمسم
- 0.25 كوب سكر بودره
- كوب سمنة
- ملبن
- عجوة
خطوات التحضير
-
1
ضعي السمسم مع السمنة في العجان ثم ضعي المكونات الجافة مع بعضها ثم ضيفي الحليب تدريجيا و اتركي العجينة لتتماسك
-
2
شكليه علي حسب رغبتك في حجم الكحك و احشيه حسب رغبتك بالملبن او العجوة
-
3
احدثي بها فتحات بالشكوكة و رصيها علي صينية الفرن
-
4
ادخليها الفرن حتي ينضج و زينها بالسكر البودرة و المكسرات و قدميه بالهنا