طريقة عمل كعك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 و نصف كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ملعقة ريحة كحك
  • كوب حليب
  • سمسم
  • ربع كوب سكر بودره
  • كوب سمنة
  • ملبن
  • عجوة

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السمسم مع السمنة في العجان ثم ضعي المكونات الجافة مع بعضها ثم ضيفي الحليب تدريجيا و اتركي العجينة لتتماسك

  • 2

    شكليه علي حسب رغبتك في حجم الكحك و احشيه حسب رغبتك بالملبن او العجوة

  • 3

    احدثي بها فتحات بالشكوكة و رصيها علي صينية الفرن

  • 4

    ادخليها الفرن حتي ينضج و زينها بالسكر البودرة و المكسرات و قدميه بالهنا