طريقة عمل كاسترد جوز الهند
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كاسترد جوز الهند وهو من انواع الحلويات السهلة التحضير والغنية بالمواد الغذائية المفيدة للجسم وخاصة عندما يضاف اليها جوز الهند الشهي و الكاسترد من انواع الحلويات التي يعشقها الصغار ويهواها الكبار وسنقدمها اليوم بطريقة فنية واليكم طريقة تحضيره
المقادير
-
0.5 كوب
1 حليب
-
1
صفار بيضة
-
0.5 كوب
سكر
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 نشاء
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 كوب
جوز هند مبروش
- للتزيين :
-
3 رأس
جوز هند صحيحة
-
3 ملعقة كبيرة
بندق
(مجروش)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير نضع كوب واحد من الحليب مع السكر ونستمر بتحريكه على نار متوسطة
-
2
عند وصول الحليب لدرجة الغليان نخفض درجة الحرارة ونضيف النشاء المذاب مع نصف كوب الحليب المتبقي على مراحل ونستمر بالتحريك الى ان يصبح كثيفا
-
3
نضيف الفانيليا للمزيج ونتركه بضع دقائق على نار منخفضة
-
4
يوضع الخليط جانبا ونضيف صفار البيضة ومع الاستمرار بالتحريك جيدا حتى يندمج تماما
-
5
نضيف الجوز هند الى الكاسترد ونخلط المكونات جيدا
-
6
نقسم الجوز هند الى نصفين ونضع كمية من الكاستر بداخلها ونصفهم في صينية الفرن
-
7
ندخلهم للفرن لمدة عشر دقائق ونخرجهم ونرش فوقهم البندق المجروش ويصبح كاسترد جوز الهند جاهز للتقديم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاسترد جوز الهند؟
يستغرق تحضير كاسترد جوز الهند حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كاسترد جوز الهند؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1½ كوب حليب، 1 صفار بيضة، ½ كوب سكر، 1½ملعقة كبيرة نشاء، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ½ كوب جوز هند مبروش، للتزيين :، 3 رؤوس جوز هند صحيحة، 3 ملاعق كبيرة بندق مجروش.
لكم شخص تكفي وصفة كاسترد جوز الهند؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.