كاليماري بالحمص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الكاليماري بالملح والفلفل ثم افتحيه واصنعي به فتحات ثم شوحيه على الجريل جيدا على الجهتين

  • 2

    اخلطي الليمون والجنزبيل والزيت والملح والفلفل والفلفل الحار في بولة ثم قطعي الكاليماري وضفيه للبولة

  • 3

    ضيفي الحمص والبقدونس والكزبرة واخلطي وقدميه باردا أو ساخنا