هريسة بالبندق
المقادير
- 500 جرام دقيق سمولينا
- 50 جرام عسل جلوكوز
- 150 جرام لبن
- 125 جرام جوز هند
- 100 جرام دقيق
- 100 جرام سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
- 100 جرام دقيق سمولينا
- 100 جرام سكر
- 100 جرام مكسرات
- 100 جرام كريمة خفق
- ملعقة قرفة
- 50 جرام عسل جلوكوز
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع دقيق السيمولينا و جوز الهند و السكر
-
2
نستمر في العجن حتى تتجانس المكونات ونحصل على القوام المظبوط
-
3
ترفع نصف كمية العجينة في صينية الفرن على ورق زبدة
-
4
تخلط مكونات الحشو مع بعض جيدا ثم تضاف في صينية الفرن على نصف كمية العجين ثم تضاف كريمة الخفق وتخلط كل المكونات جيدا
-
5
تضاف باقي كمية العجين ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وتقدم وتزين بكريمة خفق
