هريسة بالبندق
المقادير
- 500 جم دقيق سمولينا
- 50 جم عسل جلوكوز
- 150 جم لبن
- 125 جم جوز هند
- 100 جم دقيق
- 1002806654056 جم 100 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- 100 جم دقيق سمولينا
- 100 جم سكر
- 100 جم مكسرات
- 100 جم كريمة خفق
- ملعقة قرفة
- 50 جم عسل جلوكوز
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع دقيق السيمولينا و جوز الهند و السكر
-
2
نستمر في العجن حتى تتجانس المكونات ونحصل على القوام المظبوط
-
3
ترفع نصف كمية العجينة في صينية الفرن على ورق زبدة
-
4
تخلط مكونات الحشو مع بعض جيدا ثم تضاف في صينية الفرن على نصف كمية العجين ثم تضاف كريمة الخفق وتخلط كل المكونات جيدا
-
5
تضاف باقي كمية العجين ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وتقدم وتزين بكريمة خفق