طريقة عمل هرم خلية البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يلف ورق الألمونيوم لعمل هرم ثابت يمكن استخدامه لوضع كويرات البيتزا

2. 2

   يقطع العجين كويرات صغيرة

3. 3

   تخلط صلصة البيتزا مع المشروم والفلفل الأخضر والسوسيس

4. 4

   تحشى الكويرات بالخليط

5. 5

   توضع في الهرم المصنوع من ورق الألمونيوم وتثبت باستخدام خلة أسنان

6. 6

   تدهن بخليط بيض وماء

7. 7

   تدخل فرن ساخن حتى تنضج

8. 8

   لعمل صلصة الوجه: يوضع على النار الزبدة مع الدقيق يضاف إليها اللبن ثم الجبنة الموتزريلا وتترك على النار حتى تذوب الجبنة

9. 9

   تصب الصلصة على هرم البيتزا ويقدم ساخنا