هوت دوج بصوص اللحم المفروم
المقادير
- هوت دوج مسلوق و (مقطع)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- بصل (مقطع)
- فص ثوم (مقطع)
- 0.5 كوب كرفس (مقطع)
- ملح
- فلفل
- 0.25 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.33 كوب زيت زيتون
- مشروم (مقطع)
- كوب طماطم مقشرة
- 2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 2 ملعقة صغيرة روزماري مجفف
- مرقة خضروات
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون يطهى البصل والثوم حتى اللون الذهبى يملح اللحم ويضاف إلى الطاسة
-
2
ضيفي مرقة الخضروات ثم يضاف المشروم ثم الطماطم المقشرة ثم الروزماري والريحان ويترك لينضج ثم يقدم
لا توجد تعليقات بعد.