حواوشي
المقادير
- كيلو دقيق
- 315518801197860 ملعقة 3 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 3 ملعقة لبن بودرة
- ملعقة صغيرة خميرة
- رشّة سكر
- رشّة ملح
- لحم (مفروم)
- بصل
- كزبرة خضراء
- فلفل (حار)
- بهارات
- ملح
- فلفل
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع لبن البودرة والسكر والملح والخميرة
-
2
ضيفي زيت الزيتون وقلبي الخليط جيدا ثم ابدأي في العجن مع اضافة الماء على حسب الحاجة
-
3
استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية ثم قسمي العجينة كويرات متساوية واتركيها لترتاح
-
4
افرمى البصل مع الكزبرة الخضراء والفلفل الحار والزعتر والبهارات والملح والفلفل واللحم المفروم
-
5
افردي كويرات العجينة وضعي الحشو بداخلها ثم اغلقيها وادهنيها بالزيت وضعيها في صينية فرن
-
6
ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها
لا توجد تعليقات بعد.