طريقة عمل حمص باللحمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حمص باللحمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص باللحمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
حمص حب، جيدا
(مسلوق)
-
75 جم
طحينة
-
4 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
100 جم
ثلج
-
ملح
(حسب الذوق)
-
القليل من الكمون
-
200 جم
لحم غنم، الى مكعبات صغيرة الحجم
(مقطع)
-
100 جم
زبدة
-
ملح
-
بهار
-
صنوبر
-
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط الحمص مع الثلج في خلاط كهربائي جيدا حتى ينعم ثم نضيف الطحينة تدريجياً ونضيف عصير الليمون مع رشة ملح وكمون.
-
2
?بعد أن نضبط الطعم، نضع الحمص في الثلاجة ليرتاح لمدة ساعة على الاقل
-
3
?نحمي الزبدة في مقلاة ونشوح اللحم على نار عالية لمدة 3 دقائق تقريبا أو حتى تنشف ماؤها وتنضج .
-
4
?نتبلها بالملح والبهار ثم نسكبها على وجه طبق الحمص .
-
5
?في مقلاة نضع الزيت النباتي ونقلي الصنوبر.
-
6
?نضيف الصنوبر مع الزيت فوق اللحمة ويقدم .
وصفات ذات صلة
2023-09-27
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.