طريقة عمل حمام بالصلصة البنية

طريقة عمل حمام بالصلصة البنية

177 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

حمام بالصلصة البنية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يفرم الثوم في الكبة مع القرنفل والبصل والخل والمستردة والملح والفلفل

  2. 2

    يقطع الحمام قطع صغيرة بالمطرقة لتكسير عظامه ثم يتبل الحمام بالخليط

  3. 3

    يحمر الحمام في الزيت مع باقي التتبيلة وتغطى الطاسة بغطاء ثقيل لمنع الهواء عنها

  4. 4

    يشوح البصل والثوم والزعتر والملح في السمنة مع الشبت ثم يضاف عليه الديمي جلاس ويترك حتى يثقل

  5. 5

    يضاف الصوص على الحمام في طبق التقديم ثم يقدم بالهنا مع الخضار سوتيه

شارك

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.