حلو السميد بالجبنة وصفة جديدة وسهلة تتكون من عجينة مقسمة الى قسمين ومحشية بالجبن الكيري ومقلية،هذا النوع من الحلى مرغوب خاصة في ايام رمضان حيث يكون جسم الصائم بحاجة الى الحلويات المشربة بالقطر أكثر من الناشفة وصفة سهلة جربوها بهذه الطريقة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نعجن جميع المقادير معاً باليد أو بالعجانة ثم نغطيها

  • 2

    نترك العجينة تختمر وترتاح نصف ساعة

  • 3

    نقسم العجينة الى قسمين ونفرد كل قسم

  • 4

    نضع حبات الكيري بشكل متباعد على العجينة الاولى

  • 5

    نمد القسم الثاني من العجينة فوق القسم الاول

  • 6

    نقطع العجينة على شكل دوائر مع الانتباه الى اغلاقها جيداً

  • 7

    نحمي الزيت ونقلي قطع السميد بالجبن

  • 8

    نخرجها من الزيت ونضعها في طبق التقديم

  • 9

    نصب عليها القطر ونزينها بالفستق الحلبي.

لذلك هناك لديك! طريقتنا في صنع السميد الحلو بالجبن. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. شكرا للقراءة!