طريقة عمل حلاوة بالجبن

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,327 سعرة

بروتين

62.5 جم

دهون

167.3 جم

كربوهيدرات

128.6 جم

سكر

79.7 جم

ألياف

19.6 جم

ملح

1.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الماء على النار مع السكر ثم ضيفي عليها السميد ثم ضيفي ماء الورد وماء الزهر وقلبيهم جيدا

2. 2

   ضيفي الجبنة الموتزاريلا وقلبيها جيدا حتى تذوب الجبنة وتصبح متجانسة مع السميد حتى تصبح عجينة لينة

3. 3

   ضعيها بين طبقتين من الاكياس النايلون المدهونة بالزيت وافرديها على شكل مستطيل

4. 4

   احشي العجينة بالقشطة والفسدق ولفيها على شكل رول ثم قطعيها الى قطع صغير بالسكينة

5. 5

   قدميها وزينيها بالفسدق والعسل الابيض

أسئلة شائعة عن الوصفة