طريقة عمل حلى الزبادي والحليب المكثف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الطبقة الاولى : نقوم بعجن البسكويت المطحون مع القشطة ونرصه بالصينية .

2. 2

   الطبقة الثانية: نضع علبة الزبادي و نصف العلبة حليب بودرة و نصف العلبة حليب مكثف محلى و6 حبات جبن كيري بالخلاط ونضربهم معا .

3. 3

   ثم توضع على البسكويت وتدخل الفرن على نار هادئة تقريبا 10 دقائق نغلق الفرن ونتركها على حرارة الفرن الى ان تتماسك ثم نضعها بالثلاجة .

4. 4

   الطبقة الثالثة : نضع كوب حليب الشيكولاته مع ظرف كريم الكراميل على النار الى ان يغلي ثم نضعه فوق الطبقة الثانية وندخله الثلاجة ليتماسك ويبرد تماما ثم نقطعه مربعات .

5. 5

   و نذيب الشيكولاته الخام ونضعها في كيس نايلون ويقص من الزاوية ونعمل خطوط بالطول والعرض على الطبقات .