طريقة عمل حلى التفاح بالتمر

حلى التفاح بالتمر وصفة لذيذة بمكونات بسيطة واقتصادية وخالية من السكر لاحتوائها على التمر ناهيك عن غناها بالكالسيوم والحديد سيحبها الأطفال كثيراً .

المقادير

• 2 حبة تفاح
• 2 ملعقة زبدة
• ملعقة قرفة
• لتراً حليب
• 2 حبة ١ تمر منزوعة النواة
• 4 ملعقة نشاء
• ظرف فانيليا

خطوات التحضير

• 1

  أولاً نقشر التفاح ونقطعه مكعبات ثم في مقلاة نضع الزبدة نذوبها ونقلب التفاح فيها حتى يكتسب لوناً ذهبياً .

• 2

  ثم نضيف فوق التفاح القرفة مع التقليب ثم نرفعه عن النار .

• 3

  في الخلاط نضع كلاً من الحليب والنشاء والتمر ونخفقهم جيداً .

• 4

  ثم نصفي المزيج في طنجرة ونضع معهم التفاح ونبدأ بالتحريك المستمر .

• 5

  عندما يبدأ القوام يثقل نضيف الفانيليا ونحركهم ثم نوزعهم في زبادي .

• 6

  نزين الوجه حسب الذوق وندخلهم البراد ليجمدوا قبل التقديم وصحة وهنا .