طريقة عمل حلى الميرانغ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الخفاقة نضع ٤ بياض بيض ورشة ملح ونخفقهم ليصبح اللون أبيض ويزداد حجمهم .

2. 2

   نضيف السكر البودرة بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ثم الفانيليا ونخلط ليصبح القوام كريمياً .

3. 3

   نضيف ملعقة نشاء وملعقة خل ونخفق جميع المكونات مع بعضها .

4. 4

   نفرغ الخليط في كيس التشكيل ونضعه جانباً .

5. 5

   نحضر صينية عليها ورق زبدة ونرش سكر بودرة على ورق الزبدة ونبدأ بالتشكيل حسب الصورة .

6. 6

   ندخل قطع الحلى الفرن في الوسط على درجة ١٠٠ ولمدة ساعة على نار هادئة .

7. 7

   وهكذا يكون حلى الميرانغ جاهزاً وصفة مناسبة للمناسبات وأعياد ميلاد وصفة محبوبة للصغتر والكبار وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الميرانغ بالشوكولاتة

كيكة الميرانغ تختلف بالشوكولاتة عن أنوع حلى جوز الهند العادية ، فهي غير قاسية لاستخدامها المرانغفي حشوتها بين طبقات الشكولاته والكريمة الثقيلة و جوز الهند ، و تعتبر كيكة الميرانغ من انواع الكيك الهش الطري واللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل كب كيك الميرانغ

كب كيك الميرانغ وصفة لذيذة تحضيرها يحتاج لوقت ولكن مذاقها اللذيذ يستحق العناء فهي عبارة عن كب كيك بالجوز المفروم مزيَّن بكريمة الميرانغ الشهية .