طريقة عمل حلى العزيزية

طريقة عمل حلى العزيزية

35 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

حلى العزيزية وصفة مشهورة من المطبخ المصري وخاصة في منطقة دمياط وهي عبارة عن خليط من المعكرونة والحليب والنشاء والسكر مطبوخة على النار وتقدم باردة شهية جداً .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    أولاً نسلق كوب معكرونة ب ٢ كوب ماء ونتركهم يسلقوا حتى يتعجنوا .

  2. 2

    بعدها نتركهم يبردوا ثم ننقلهم للخلاط وفوقهم نصف لتر حليب وظرف كريم كراميل وفانيليا ونشاء ونخلطهم جيداً .

  3. 3

    بعد أن يصبح المزيج ناعماً ننقلهم إلى طنجرة ونضيف عليهم بقية الحليب وملعقتين سمنة ونحركهم باستمرار حتى يغلوا .

  4. 4

    بعد أن يسمك القوام جيداً نرفعهم عن النار ونصبهم في جاط بايركس ونتركه يبرد ثم ندهن وجهه سمنة ونرش سكر على الوجه .

  5. 5

    ندخله الفرن الحرارة من الأعلى حتى يتحمر الوجه بعدها ندخله البراد لحوالي ٤ ساعات حتى يجمد ويتماسك القوام ثم نقدمه وصحة وهنا .

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حلى العزيزية؟

يستغرق تحضير حلى العزيزية حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات حلى العزيزية؟

تحتاج إلى 11 مكونات: كوب معكرونة، ٢ كوب ماء للسلق، لتر حليب، كوب سكر، ظرف فانيليا، ظرف كريم كراميل، ٣ ملاعق نشاء، ٢ ملعقة سمنة، للوجه :، سمنة، رشة سكر.

لكم شخص تكفي وصفة حلى العزيزية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.