طريقة عمل حلى بارد وسهل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبدأ بتحضير طبقة البسكويت فنغمسه بالحليب ثم نضع طبقتين منه في طبق بايركس .

2. 2

   نضع في وعاء كلاً من الحليب والنشا والطحين والسكر والفانيليا ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيداً ثم نضعها على نار عالية .

3. 3

   قبل الغليان نضيف الزبدة وعند الغليان نضيف القشطة ونحرك حتى تمتزج بالمكونات جيداً ثم نطفئ النار .

4. 4

   نسكب المزيج فوق البسكويت ونتركه يبرد جيداً في الثلاجة .

5. 5

   أثناء ذلك نحضر طبقة الشوكولاته فنمزج جيداً كلاً من الشوكولاته والحليب والزبدة حتى يتشكل لدينا مزيج سميك من الشوكولاته .

6. 6

   نضع مزيج الشوكولاته فوق طبقة القشطة ونضعه في البراد لعدة ساعات حتى يبرد تماماً وبذلك يكون الحلى جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته

ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل تارت البرتقال

تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل الجولاب جامون الهندي

الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .