طريقة عمل جناش الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جناش الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب ١ شوكولاتة خام قطع صغيرة (مفروم)
- 2 ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 0.75 كوب كريمة
خطوات التحضير
-
1
نحط الشوكولاتة المفرومة في وعاء زجاجي او ستانلس، نسخن الكريمة مع الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
-
2
وعندما تغلى الكريمة و الزبدة ، نضيفها للشوكولاتة و نتركها دقيقتين بدون تقليب، ثم بملعقة بلاستيك نقلب بخفة حتى نحصل على جناش جميل .