جمبري بالمشروم والبرتقال
المقادير
- جمبرى مقشر
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- مشروم
- قشر برتقال (مفروم)
- جبنة بارميزان
- كريمة لباني
- بودرة زعفران
- زبدة
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل مع الزعتر ثم ضعيها في قليل من الزبدة على النار
-
2
يضاف بشر البرتقال والمشروم المقطع ثم قلبيها قليلا
-
3
يوضع الجمبري ثم الزعفران بعد تذويبه في قليل من الماء ثم الكريمة اللباني وملح وفلفل
-
4
تسلق المكرونة ثم ضيفي اليها الخليط وابشري عليها الجبنة البرميزان