جمبرى بالبرتقال و المشروم
المقادير
- جمبرى مقشر
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- مشروم
- قشر برتقال
- فيليه برتقال
- جبنة بارميزان
- كريمة لباني
- زعفران بودرة
- 15518800510230 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- بصل
- ثوم
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل ناعم وافرمي الثوم وافرمي قشر البرتقال
-
2
ضعي الثوم والبصل في طاسة بها زيت على النار حتى يحمر مع مكعب مرقة
-
3
ضيفي الجمبري المقشر وقطعي المشروم شرائح وضيفيه ثم ضيفي قشر البرتقال المفروم
-
4
ضيفي الكريمة اللباني مع ملح وفلفل واتركيها لتغلي
-
5
ذوبي قليل من بودرة الزعفران في قليل من الماء وضيفيها الى الطاسة وارفعي الخليط عن النار
-
6
ضعي زيت مع قشر برتقال في طاسة اخرى حتى يحمر
-
7
ضيفي فيليه البرتقال واتركيه ليغلي على النار قليلا
-
8
اسلقي المكرونة في ماء وملح وزيت وصفي المكرونة وقدميها مع فيليه البرتقال وقدمي الى جانبها الجمبري بالبرتقال والمشروم