جلاش بالموز والقشطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة وادهني البايركس بالزبدة وبين طبقات الجلاش

  • 2

    ثم ضعي حشوة القشطة والموز ثم رصي باقي طبقات الجلاش وادهني الوجه بالزبدة

  • 3

    وادخليها الفرن حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي

  • 4

    ثم ضيفي عليه الشربات البارد بعد خروجه من الفرن مباشرا واتركيه ليبرد

  • 5

    ثم زينيه بالكريمة المخفوقة وصوص الشكولاتة والفسدق