جلاش بالدجاج وصوص الباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع صدور الدجاج وتشوح مع البصل المبشور وتتبل بالملح والفلفل

  • 2

    تضاف فصوص الثوم وتشوح جيدا في الزبدة

  • 3

    يضاف البصل الأخضر والبقدونس والجبن الشيدر الأحمر وصوص الباربيكيو والرانش صوص

  • 4

    يدهن البايركس بالزبدة ثم ترص طبقات الجلاش

  • 5

    يدهن بين الطبقات بالزبدة ثم توضع باقي طبقات الجلاش

  • 6

    يضاف البيض المخفوق باللبن مع رشة ملح وفلفل

  • 7

    يضاف على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم