طريقة عمل جلاش

خطوات التحضير

1. 1

   تدهن الصينية بالزبده ثم يفرد ورق الجلاش طبقة طبقة وبينها تدهن زبده حتى أنتهاء اللفة

2. 2

   تدخل الفرن حتى تمام النضج

3. 3

   طريقة أعداد السيربترفع مكونات السيرب على النار حتى الغليان لمدة 10 دقائق

4. 4

   طريقة أعداد السيرب

5. 5

   يسقى الجلاش وهو ساخن بالسيرب البارد