طريقة عمل غريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزبدة مع السكر البودرة فى العجان حتى يمتزجوا ماما ثم ضيفى القانيليا

  • 2

    اخلطى الدقيق مع رشة الملح ثم ضيفى الى الخليط تدريجيا حتى تتجانس المكونات و يمكن اضافة الحبهان البودرة حسب الرغبة

  • 3

    ارفعى العجين و يقسم الى 3 اجزاء ثم يدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة

  • 4

    ارفعى العجين و تشكل احجام صغيرة الى متوسطة ثم ترص على صاج الفرن مع ورق الزبدة

  • 5

    ضيفى الى كل جزء الفستق الصحيح و القرنفل وصحيح و تترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة اخرى

  • 6

    ادخليه الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق ثم ترفع و تترك تبرد ثم تقدم بالهنا و تزين بالفستق المجروش