طريقة عمل غريبة

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الزبدة مع السكر البودرة فى العجان حتى يمتزجوا ماما ثم ضيفى القانيليا

2. 2

   اخلطى الدقيق مع رشة الملح ثم ضيفى الى الخليط تدريجيا حتى تتجانس المكونات و يمكن اضافة الحبهان البودرة حسب الرغبة

3. 3

   ارفعى العجين و يقسم الى 3 اجزاء ثم يدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة

4. 4

   ارفعى العجين و تشكل احجام صغيرة الى متوسطة ثم ترص على صاج الفرن مع ورق الزبدة

5. 5

   ضيفى الى كل جزء الفستق الصحيح و القرنفل وصحيح و تترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة اخرى

6. 6

   ادخليه الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق ثم ترفع و تترك تبرد ثم تقدم بالهنا و تزين بالفستق المجروش