طريقة عمل جاتوه الشوكولاتة و القهوة للفلانتين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جاتوه الشوكولاتة و القهوة للفلانتين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 بيض
- رشّة ملح
- 240 مل لبن
- 400 جم سكر
- 240 مل قهوة سريعة الذوبان
- 120 مل زيت ذرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 75 جم كاكاو خام
للتزيين :
- 454 جم شيكولاتة خام (مبشور)
- 360 مل كريمة يات (حلو)
- 56 جم زبدة
- 2 ملعقة كبيرة كورن سيرب
للحشو : كريمة زبدة
خطوات التحضير
-
1
بطريقة مميزة وسهلة نقدم لك سيدتى طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة مع القهوة اللذيذ التى يعشقه الجميع ، وإليك طريقة تحضيره بسهولة فى المنزل .
-
2
طريقة تحضير جاتوه الشوكولاتة و القهوة :
-
3
نظبط الفرن على ١٧٧ درجة او فرن متوسط.
-
4
نخلط الدقيق، الكاكاو، السكر، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح.
-
5
في بولة ثانية هنضرب البيض، القهوة مع اللبن، الزيت و الفانيليا.
-
6
?نضيف الخليط السائل للخليط الجاف و نضرب حتى يختلطوا.
-
7
نصب الخليط في الصينية و نسويها في الفرن لمدة نص ساعة .
-
8
جناش الشوكولاتة:
-
9
في مقلاة نسخن الكريمة و الزبدة حتى ياخذوا غلوة و ننزل بهم بسرعة على الشوكولاتة المفرومة ، بدون ما نقلب نتركها دقيقتين و نحرك بملعقة.
-
10
ونزين بالكريمة والجناش .
-
11
اقتراحات جاتوه الشوكولاتة و القهوة :
-
12
يقدم مع الشاى .