طريقة عمل جاتوه الرينبو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي صفار البيض ثم ضيفي اليها سكر بودرة مع الفانيليا واستمري في الخفق

2. 2

   اخفقي بياض بيض مع سكر بودرة حتى يصبح لديك مارينج ابيض ثم اخلطي الجزئين على بعضهمها البعض

3. 3

   ضيفي الزبدة واستمري في الخلط ثم ضيفي كمية الدقيق و البيكنج صودا

4. 4

   قسمي كمية الخليط على 7 اطباق لكل طبق لون من الوان الطيف السبعة

5. 5

   ضعي ورق زبدة في صينية واسعة وصبي كل نوع الى جانب الأخر

6. 6

   ادخليها فرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة

7. 7

   اخرجيها حتى تبرد ثم قطعى الكيك ثم رصيها فوق بعضها بترتيب الوان الطيف باستخدام الكريمة المخفوقة

8. 8

   زينيها بالكريمة المخفوقة والفستق المجروش