طريقة عمل جاتوه الريدفلفت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جاتوه الريدفلفت
المقادير
-
4
بيضات
-
100 جم
سكر حبيبات
(ناعم)
-
50 مل
زيت
-
50 مل
زبادي
-
ملعقة
خل
-
فانيلا
-
رشّة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
100 جم
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
ممسوحة كاكاو خام
-
لون طعام احمر
-
-
200 جم
كريم تشيز
-
200 جم
شيكولاتة بيضاء مذابة
-
100 جم
سكر بودرة
-
رشّة
ملح
-
فانيلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع السكر مدة 5 دقائق حتى القوام الهش بالمضرب الكهربائي مع اضافة رشة الملح ثم ضيفي الزيت والفانيلا
-
2
اخلطي الخل واللون مع الزبادي او اللبن الرائب ويقلب ثم يضاف لخليط البيض
-
3
اخلطي البيكنج صودا والكاكاو المنخول مع الدقيق المنخول ثم يضاف لخليط البيض
-
4
قلبي الخليط بهدوء شديد من فوق لتحت حتى لا يخرج الهواء من الخليط
-
5
يوضع في صينية الفرن المستطيلة المبطنة بورق زبدة ويفرد فيها
-
6
يدخل الفرن على درجة 180 مدة من 15 ل 20 دقيقة
-
7
تغطى فور خروجها من الفرن وتترك لتبرد تماما ثم تقطع دوائر أو مربعات
-
8
اصنعي طبقات واحشيها بالحشوة وقدميه باردا
-
9
طريقة تحضير الحشوة اخلطي الجبنة او اللبنة مع السكر مع رشة ملح وفانيلا
-
10
طريقة تحضير الحشوة
-
11
ضيفي الشيكولاتة البيضاء المذابة وتخلط جيدا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جاتوه الريدفلفت؟
يستغرق تحضير جاتوه الريدفلفت حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جاتوه الريدفلفت؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 4 بيضات، 100 جرام سكر ناعم حبيبات، 50 مل زيت، 50 مل زبادي، ملعقة خل، فانيلا، رشة ملح، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، 100 جرام دقيق، 2 ملعقة كبيرة ممسوحة كاكاو خام، لون طعام احمر، 200 جرام كريم تشيز، 200 جرام شيكولاتة بيضاء مذابة، 100 جرام سكر بودرة، رشة ملح، فانيلا.
لكم شخص تكفي وصفة جاتوه الريدفلفت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.