طريقة عمل جاراش كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جاراش كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الكيكيسخن الفرن على درجة حرارة 180

  • 2

    الكيك

  • 3

    يخفق بياض البيض، ويترك جانبا

  • 4

    يخلط السكر، الدقيق، وعين الجمل، ثم يضاف الخليط على بياض البيض تدريجيا ويقلب برفق

  • 5

    يشكل من الكيك إلى 4 دوائر، ويخبز في الفرن حوالي 10 دقائق

  • 6

    ترص طبقة من الكيك، ثم طبقة من الحشوة، ثم طبقة من الكيك، ثم الحشوة، وهكذا

  • 7

    وتزين بالجناش، وتقدم

  • 8

    الحشوةتسخن الكريمة على النار، ثم يضاف السكر والشوكولاتة، وتقلب جيدا، وتترك لتبرد تماما، وتجهز في كيس حلواني

  • 9

    الحشوة

  • 10

    الجناشتذاب الشوكولاتة مع الزيت، وتترك جانبا

  • 11

    الجناش