طريقة عمل فيليه سمك بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   استخدمي مطرقة اللحم لتنعيم قطع الفيليه لتصبح جاهزة للحشو

2. 2

   اخلطي الجمبري مع البصل والكريمة باستخدام خلاط كهربائي واحشي بها قطع السمك

3. 3

   ضعيها في صينية فرن وأدخليها فرن ساخن مدة 20 دقيقة

4. 4

   لعمل الصوص: ضعي على النار زبدة ودقيق وبودرة الكاري والثوم المفروم حتى يصبح سائل

5. 5

   أضيفي السكر والمرقة وقلبيه جيدا، ثم الليمون والكريمة واستمري في التقليب حتى تحصلي على قوام مناسب بعد رفعه من على النار أضيفي إليه قليل من الشب المقطع

6. 6

   قدمي السمك بعد إخراجه من الفرن مع الصوص وزينيه بالشبت المقطع

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل شرائح السمك المقلي بالأرز

شرائح السمك المقلي بالأرز

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فيليه سلمون بصوص الجنزبيل

فيليه سلمون بصوص الجنزبيل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن كاليمارى على الطريقة الايطاليه

طاجن كاليمارى على الطريقة الايطاليه

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك بصوص الليمون

سمك بصوص الليمون