الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فيليه سمك بالجمبري

طريقة عمل فيليه سمك بالجمبري

Name: طريقة عمل فيليه سمك بالجمبري
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 8 قطع سمك فيليه كبيرة عشان هتتحشي; جمبري صغير; بصل وثوم; بياض بيضة; نصف كوب كريمة; بصل أخضر مقطع; 30 جرام زبدة; ملعقة دقيق; 2 ملعقة بودرة كاري; كوب ماء; كوب مرقة; ثلاثة أرباع كوب كريمة; 2 ملعقة سكر; 1 ملعقة ليمون معصور; شبت مقطع; لوز مقلي; زبيب

منذ 4 أيام 157 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فيليه سمك بالجمبري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
استخدمي مطرقة اللحم لتنعيم قطع الفيليه لتصبح جاهزة للحشو
2
اخلطي الجمبري مع البصل والكريمة باستخدام خلاط كهربائي واحشي بها قطع السمك
3
ضعيها في صينية فرن وأدخليها فرن ساخن مدة 20 دقيقة
4
لعمل الصوص: ضعي على النار زبدة ودقيق وبودرة الكاري والثوم المفروم حتى يصبح سائل
5
أضيفي السكر والمرقة وقلبيه جيدا، ثم الليمون والكريمة واستمري في التقليب حتى تحصلي على قوام مناسب بعد رفعه من على النار أضيفي إليه قليل من الشب المقطع
6
قدمي السمك بعد إخراجه من الفرن مع الصوص وزينيه بالشبت المقطع

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فيليه سمك بالجمبري؟

يستغرق تحضير فيليه سمك بالجمبري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فيليه سمك بالجمبري؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 8 قطع سمك فيليه كبيرة عشان هتتحشي، جمبري صغير، بصل وثوم، بياض بيضة، نصف كوب كريمة، بصل أخضر مقطع، 30 جرام زبدة، ملعقة دقيق، 2 ملعقة بودرة كاري، كوب ماء، كوب مرقة، ثلاثة أرباع كوب كريمة، 2 ملعقة سكر، 1 ملعقة ليمون معصور، شبت مقطع، لوز مقلي، زبيب.

لكم شخص تكفي وصفة فيليه سمك بالجمبري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي مأكولات بحرية

صينية جمبري بالبطاطس

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.