طريقة عمل فطيرة السمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع دائرتين كبيرتين وتوضع الطبقتين في صينية بينهما كيس حبوب

2. 2

   تدهن بصفار البيض مع اللبن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي

3. 3

   توضع الزبدة مع الدقيق ويقلب جيدا ثم تضاف اليها الكريمة

4. 4

   تضاف قطع السمك والبصل المفروم والفلفل الالوان والجمبري

5. 5

   يضاف ملح وفلفل وثوم وعصير ليمون وتقلب وتترك حتى ينضج السمك

6. 6

   يوضع الحشو بداخل العجينة بعد ان يبرد ويقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة التونة المكسيكية

فطيرة التونة المكسيكية