فطيرة القشطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع السكر والملح والبيكنج بودر والخميرة

  • 2

    أضيفى الزبادى والزيت واللبن وقلبى

  • 3

    قطعى الخليط لكرات وإتركيها لتتخمر

  • 4

    إخلطى السكر والقشطة والزبيب وإحشى بها كرات العجين بعد أن تتخمر

  • 5

    إدهنى الوجة بخليط اللبن والبيض والفانيليا

  • 6

    رصى الفطير فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها