طريقة عمل فطيرة دجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الدجاج قطع صغيرة

2. 2

   ضعي زيت مع بصل مكعبات وثوم مفروم وجزر وكرفس مفروم في طاسة على النار

3. 3

   اضيفي الدجاج وقلبيه جيدا ثم اضيفي الزعتر المفروم والبهارات والملح والفلفل

4. 4

   بعد ان تنضج الدجاج اضيفي الكريمة اللباني

5. 5

   افردي العجينة وضعيها في الصينية ثم ضعي خليط الدجاج بداخلها ثم غطي الصينية بقطعة عجينة أخرى

6. 6

   ادهني وجهها ببيض مخفوق و ادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها