طريقة عمل ​ فطير بحشوة الشوكولاتة الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط جميع المكونات الجافة معا في العجان

2. 2

   يضاف الماء تدريجيا حسب الحاجة حتى يتجانس القوام ويتشكل العجين

3. 3

   يفرد الفطير سمك رفيع جدا

4. 4

   تدهن بالسمنة المذابة

5. 5

   يطوى العجين على اثنين ويدهن بالسمنة ثم يطوى ويدهن بالسمنة وهكذا

6. 6

   حتى يتشكل العجين على شكل كرة

7. 7

   تترك حتى تتجمد السمنة قليلا

8. 8

   يفرد العجين مرة أخرى وتحشى بالشيكولاتة

9. 9

   توضع في الصينية ويخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون