فطيرة بالشيكولاتة القابلة للدهن
المقادير
- 2 كوب دقيق
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- 0.5 كوب زبادي
- ماء
- موز
- جوز هند
- كوب لبن
- كوب سكر بودرة
- كوب كاكاو
- 0.5 كوب لبن بودرة
- باكت قهوة سريعة الذوبان
- 0.75 كوب لبن
- كوب زيت
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر
-
2
تضاف السمنة والزبادي والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تترك العجينة لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وترش بالدقيق وتخرم بالشوكة
-
4
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
5
يخلط الموز واللبن مع الشيكولاتة القابلة للدهن
-
6
يضاف خليط الشيكولاتة والموز إلى وجه الفطيرة وترش بجوز الهند وتقدم
-
7
الشيكولاتة القابلة للدهنيضرب السكر واللبن البودرة والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان بطعم البندق
-
8
الشيكولاتة القابلة للدهن
-
9
يضاف الزيت واللبن ويقلب الخليط