طريقة عمل فطيرة بالمربى

فطيرة بالمربى

المقادير

• 0.25 كوب 1 و لبن
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب سكر
• 0.25 كوب زيت ذرة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 0.25 كوب 3 و دقيق
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب مربى فراولة
• 2 ملعقة كبيرة لوز

خطوات التحضير

• 1

  تخلط كل مكونات العجينة في العجان جيدا حتى الحصول على القوام المناسب

• 2

  تغطى و تترك لمدة 30 دقيقة في الثلاجة حتى تهدأ

• 3

  تفرد العجينة في صينية التارت و تخرم باستخدام الشوكة ثم توضع فوقها ورقة الزبدة و يضاف أي نوع من البقوليات حتى لا تنفش العجينة ثم تدخل في الفرن حتى النضج

• 4

  للزينةتقطع باقي العجين إلى شرائط لتصنع الباستا فلورا و توضع في الفرن

• 5

  للزينة

• 6

  ترفع التارت من الفرن و تفرد مربى الفراولة على الوجه ثم تضاف شرائح اللوزو ترص شرائط الباستا فلورا على الوجه على شكل مربع ثم توضع في الفرن حتى تمام النضج

• 7

  ترفع من الفرن و تقدم