طريقة عمل فطيرة على الطريقة المغربية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

2. 2

   حمصي الكزبرة والكمون في طاسة على النار حتى تظهر رائحتها، ثم اطحنيها باستخدام الهون واخلطيها ع البابريكا والقرفة والملح وقليل من الزيت

3. 3

   ضعي القرع في صينية ورشي عليه الزيت المبهر وادخليه الفرن مدة 15 دقيقة

4. 4

   ثم ضعي زيت في طاسة على النار واضيفي اليها البصل المقطع حتى يطرى ويحمر اضيفي اليها الزنجبيل واللوز والفستق

5. 5

   حتى يصبح لونه بني اضيفي العسل والسبانخ حتى تذبل تماما

6. 6

   اضيفي خليط السبانخ والمكسرات على القرع بعد خروجه من الفرن

7. 7

   باستخدام خلاط كهربائي، افرمي الحمص مع الثوم وكمون وزيت وعصير الليمون وملح وفلفل لعمل الحمص ورشي عليه الكزبرة الخضراء

8. 8

   سيحي الزبدة في طاسة صغيرة ادهني صينية الخبز وافردي أرواق الجلاش وادهنيها بالزبدة

9. 9

   ضعي نصف خليط القرع ثم كمية الحمص وبقية القرع، ضعي طبقة أخرى من العجينة على الوجه وادهنيها بالزبدة والبيض وادخليها الفرن مدة 25 دقيقة

مطاعم ذات صلة

توصيل

سيسترز بيك

3.5

توصيل

مونجيني

3.5

توصيل

( لايتس كيتشن ( مغلق

3.5

توصيل

( كب كوفي ( مغلق مؤقتا

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

2023-10-17

كرواسان ميني بطريقة سهلة

كرواسان ميني بطريقة سهلة ... حضري أطيب المخبوزات الهشة والطيبة ، تعلمي طريقة العمل الدقيقة، وقدميه بالحشوة المفضلة لأفراد عائلتك  شاهدي:  عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو

2023-10-17

خبز الجزر المبتكر

خبز الجزر المبتكر ... أبدعي بتقديمك المخبوزات بالنكهات المنوعة على سفرتك، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز بطعم الجزر الطيب، وقدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة شاهدي:  الخبز بالزبيب بالفيديو

2023-10-17

مافن السبانخ شهي وصحي

مافن السبانخ شهي وصحي ... من المخبوزات الشهية والسهلة في تحضيرها، جربي تحضير وصفات المافن الطيبة بحشوة الخضار وقدميها كطبق جانبي مميز ولذيذ تعلمي أيضاً:  مافن البيض بالسبانخ للفطور