طريقة عمل فتة شاورما الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الصدور الى شرائح رفيعة ثم تبلي بالملح والفلفل و الشطة مع البابريكا والقرفة

2. 2

   شوحي الصدور فى زيت حامى حتى تصبح لونها ذهبي

3. 3

   ضيفى البصل و يشوح لمدة دقيقتان ثم ضيفى الفلفل الحار وقلبيهم جيدا

4. 4

   ضيفي الأرز فى نفس الاناء ثم المرقة واتركيه ليغلي ثم غطيه حتى ينضج الارز

5. 5

   يغرف الأرز و فوقة الدجاج مع البقدونس

6. 6

   تقدم مع الزبادى بالثوم و الليمون و النعناع وقليل من زيت الزيتون بالهنا