طريقة عمل فطائر اللبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع كلاً من الطحين والخميرة والسكر والملح ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً .

2. 2

   ثم نضيف كلاً من اللبن والزيت ونخلطهم ثم نضيف الماء بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة غير لاصقة .

3. 3

   نقطعها إلى أربع كرات متساوية ونغطيها لتتخمر جانباً .

4. 4

   بعدها نفرد كل كرة بالشوبك ونقطعها دوائر نحشي كل دائرة باللبنة ونغلقها كالشختورة .

5. 5

   ثم نرتب الفطائر في صينية مدهونة زيت وندخلهم الفرن للخبز حتى يكتسبوا لوناً ذهبياً .

6. 6

   نقدمهم بجانب كوب شاي ساخن واستمتعوا بالطعم الرائع وصحة وهنا .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل القرص بالبرتقال

القرص بالبرتقال من المعجنات الشهية التي تحضر في مصر ويمكن تحضيرها للأطفال على الفطور أو أخذها معهم كساندوتش للمدرسة وهو لذيذ جداً ومغذي وتحضيره سهل وسريع ومكوناته بسيطة ومتوفرة حيث تعجن العجينة بالبرتقال ثم توضع في الفرن حتى تأخذ لونها الذهبي الشهي وتقدم .

2026-07-08

طريقة عمل معجنات بالجبنة سهلة

معجنات بالجبنة سهلة ، فطائر صغيرة شهية محمصة بالفرن، مع حشوة من التفاح المطهو بالتوابل، العسل وعصير الليمون، مع شريحة من لحم البقر وورقة ميرمية ورشة من زيت الزيتون والفلفل الأسود.

2026-07-08

طريقة عمل فطائر القريشة الهشة

فطائر القريش وصفة شهية بعجينة طرية وهشة محشوة بالقريش والبصل ومن ثم مشوية بالفرن مناسبة لشهر رمضان المبارك فهي خفيفة ولذيذة للغاية وسهلة .